引子~~~愛吃,抓到飲食趨勢!!!
心法一:先掂定自己的定位
一樣賣餐飲,吃飽跟吃巧不同,有本事讓餐飲服務加值,漲價的阻力相對較小~
心法二:提前喊話媛情緒
提早一個月通知(要漲價緩情緒)
心法三:漲幅別超過五%
消費者對價格認定通常在一個範圍之內,對於五%以下的價格變動敏感度較低~
心法四:不偷偷漲也不常漲
ps:以上四心法取自某成功餐廳的心法,,錄自商業周刊~~~:>
文章存檔
- 2020 年 三月
- 2020 年 二月
- 2019 年 二月
- 2018 年 八月
- 2018 年 七月
- 2018 年 五月
- 2018 年 四月
- 2018 年 一月
- 2017 年 十一月
- 2017 年 八月
- 2017 年 六月
- 2017 年 五月
- 2017 年 四月
- 2017 年 三月
- 2017 年 二月
- 2017 年 一月
- 2016 年 十一月
- 2016 年 十月
- 2016 年 八月
- 2016 年 七月
- 2016 年 六月
- 2016 年 五月
- 2016 年 三月
- 2016 年 二月
- 2015 年 十二月
- 2015 年 十月
- 2015 年 八月
- 2015 年 七月
- 2015 年 六月
- 2015 年 五月
- 2015 年 四月
- 2015 年 三月
- 2015 年 一月
- 2014 年 十二月
- 2014 年 十一月
- 2014 年 十月
- 2014 年 九月
- 2014 年 六月
- 2014 年 五月
- 2014 年 四月
- 2014 年 三月
- 2014 年 二月
- 2014 年 一月
- 2013 年 十二月
- 2013 年 十一月
- 2013 年 十月
- 2013 年 九月
- 2013 年 八月
- 2013 年 七月
- 2013 年 五月
- 2013 年 四月
- 2013 年 三月
- 2012 年 十二月
- 2012 年 十一月
- 2012 年 十月
- 2012 年 九月
- 2012 年 七月
- 2012 年 六月
- 2012 年 四月
- 2012 年 三月
- 2011 年 十二月
- 2011 年 十一月
- 2011 年 十月
- 2011 年 八月
- 2011 年 七月
- 2011 年 五月
- 2011 年 二月
- 2010 年 十月
- 2010 年 八月
- 2010 年 六月
發表迴響